سالاد کدو سبز خام و بادام

سالاد کدو سبز خام و بادام، ترکیبی ساده، سالم و خوشمزه است که هم برای کاهش وزن و هم برای تقویت سلامتی مناسب است. این سالاد با طعم ملایم کدو سبز و کرانچی بادام، انتخابی ایده‌آل برای وعده‌های سبک یا پیش‌غذاهای تابستانی است. در این نوشته وب سایت ایران رژیم  سعی دارد اطلاعات شما را نسبت به سالاد کدو سبز خام و بادام بالا ببرد. همراه ما بمانید.

سالاد کدو سبز

سالاد کدو سبز یکی از سالادهای سبک، خوشمزه و سالم است که می‌تواند هم به عنوان پیش‌غذا و هم یک وعده سبک مصرف شود. این سالاد معمولاً با کدو سبز خام یا بخارپز تهیه می‌شود و به دلیل داشتن فیبر، ویتامین C، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها، برای سلامت قلب، دستگاه گوارش و کنترل وزن بسیار مفید است.

روش ساده تهیه سالاد کدو سبز

مواد لازم:

• کدو سبز (۲ عدد متوسط)

• گوجه‌گیلاسی یا گوجه فرنگی خرد شده

• خیار یا هویج (اختیاری)

• جعفری یا ریحان تازه

• آب لیموترش تازه

• روغن زیتون

• نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه:

1. کدو سبز را به صورت خلالی یا حلقه‌های نازک برش دهید (می‌توانید خام یا کمی بخارپز کنید).

2. گوجه و سایر سبزیجات دلخواه را اضافه کنید.

3. در یک کاسه، آب لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را مخلوط کرده و به سالاد بیفزایید.

4. روی آن جعفری یا ریحان تازه بپاشید و سرو کنید.

این سالاد رژیمی را می‌توانید با پنیر فتا، کنجد، گردو یا دانه‌های کدو هم ترکیب کنید تا مقوی‌تر و خوش‌طعم‌تر شود.

سالاد کدو سبز خام و بادام و سبک زندگی سالم

سالاد کدو سبز خام با بادام، یک انتخاب عالی برای کسانی است که به اصلاح سبک زندگی سالم و تغذیه طبیعی اهمیت می‌دهند. در این سالاد، کدو سبز خام با برش‌های نازک استفاده می‌شود تا هم بافت ترد و هم ویتامین‌های آن حفظ شود. ترکیب بادام با کدو سبز، علاوه بر ایجاد طعمی خاص و دلنشین، منبع خوبی از پروتئین گیاهی، فیبر و چربی‌های مفید را فراهم می‌کند.

روش تهیه سالاد کدو سبز خام و بادام

مواد لازم:

• کدو سبز تازه (۲ عدد متوسط)

• بادام خام یا بوداده بدون نمک (یک مشت)

• چند برگ ریحان یا نعنا تازه

• آب لیموترش تازه (۲ قاشق غذاخوری)

• روغن زیتون بکر (۱ قاشق غذاخوری)

• نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. کدو سبز را به صورت نوارهای خیلی نازک با رنده یا پوست‌کن برش دهید.

2. بادام‌ها را خرد کرده و به کدو اضافه کنید.

3. ریحان یا نعنا را ریز خرد کرده و روی سالاد بریزید.

4. در یک کاسه کوچک، آب لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را مخلوط کرده و به سالاد بیفزایید.

5. کمی مخلوط کنید و خنک سرو کنید.

این سالاد به دلیل کالری کم، فیبر بالا و مواد مغذی غنی، گزینه‌ای عالی برای کسانی است که به دنبال کنترل وزن، انرژی پایدار و تغذیه سالم هستند. همچنین می‌تواند بخشی از رژیم گیاه‌خواری یا برنامه غذایی مدیترانه‌ای باشد.

سالاد کدو سبز خام با مغزها

سالاد کدو سبز خام با مغزها یکی از بهترین انتخاب‌ها برای یک وعده سبک و مغذی است. این سالاد به دلیل وجود کدو سبز خام، سرشار از ویتامین‌ها، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست و با ترکیب مغزهایی مثل گردو، بادام، پسته یا فندق، مقدار قابل توجهی پروتئین گیاهی و چربی‌های مفید به بدن می‌رساند.

روش تهیه ساده سالاد کدو سبز خام با مغزها

مواد لازم:

• کدو سبز تازه (۲ عدد متوسط)

• گردو، بادام یا پسته (یک مشت)

• کشمش یا زرشک خشک (اختیاری، برای طعم شیرین-ترش)

• سبزی‌های معطر مثل ریحان یا جعفری

• آب لیموترش تازه (۲ قاشق غذاخوری)

• روغن زیتون بکر (۱ قاشق غذاخوری)

• نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه:

1. کدو سبز را به صورت نواری یا خلالی خیلی نازک برش دهید.

2. مغزها را خرد کنید و روی کدو بریزید.

3. سبزی‌های معطر و کشمش یا زرشک را اضافه کنید.

4. سس را با ترکیب آب‌لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل آماده کرده و روی سالاد بریزید.

5. کمی هم بزنید و خنک سرو کنید.

این سالاد هم سبک و کم‌کالری است، هم به خاطر مغزها انرژی و مواد مغذی موردنیاز بدن را تأمین می‌کند. برای کسانی که به دنبال سبک زندگی سالم، گیاه‌خواری یا رژیم‌های کم‌کربوهیدرات هستند، انتخابی ایده‌آل است.

سالاد کدو سبز و بادام و تخم کدو

سالاد کدو سبز با بادام و تخم کدو یک ترکیب خوشمزه و کاملاً سالم است که می‌تواند هم به‌عنوان یک وعده سبک و هم به‌عنوان میان‌وعده انرژی‌بخش سرو شود. این سالاد نه‌تنها سرشار از فیبر و ویتامین‌های کدو سبز است، بلکه با بادام و تخم کدو مقدار قابل‌توجهی پروتئین گیاهی، چربی‌های مفید و مواد معدنی مثل منیزیم و روی را تأمین می‌کند.

روش تهیه سالاد کدو سبز و بادام و تخم کدو

مواد لازم:

• کدو سبز تازه (۲ عدد متوسط)

• بادام خام یا بوداده بدون نمک (یک مشت خرد شده)

• تخم کدو (۲ قاشق غذاخوری)

• سبزی تازه مثل نعنا یا ریحان

• آب لیموترش تازه (۲ قاشق غذاخوری)

• روغن زیتون بکر (۱ قاشق غذاخوری)

• نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه:

1. کدو سبز را به صورت ورقه‌ای نازک یا خلالی خرد کنید.

2. بادام خرد شده و تخم کدو را روی آن بریزید.

3. سبزی تازه را اضافه کنید.

4. در یک ظرف کوچک، آب لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را مخلوط کرده و به سالاد اضافه کنید.

5. خوب هم بزنید و خنک سرو کنید.

این سالاد به دلیل ترکیب کدو سبز کم‌کالری با بادام و تخم کدو، هم مناسب رژیم‌های لاغری است و هم به خاطر مواد مغذی موجود در آن، برای تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب و شادابی پوست بسیار مفید خواهد بود.

سالاد کدو سبز خام و بادام و میکس مغزها

سالاد کدو سبز خام با بادام و میکس مغزها یک وعده‌ی کاملاً سالم، مقوی و انرژی‌بخش است که هم طعم متفاوتی دارد و هم برای کسانی که به سلامت و سبک زندگی طبیعی اهمیت می‌دهند، انتخابی عالی به شمار می‌رود. در این سالاد، کدو سبز خام به دلیل داشتن ویتامین C، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها به بدن طراوت می‌بخشد و ترکیب آن با بادام و میکس مغزها (مثل گردو، فندق، پسته یا تخمه‌ها) یک بمب کوچک از پروتئین گیاهی و چربی‌های مفید می‌سازد.

طرز تهیه سالاد کدو سبز خام و بادام

سالاد کدو سبز خام و بادام یک سالاد ساده، خوشمزه و بسیار سالم است که به‌ویژه برای کسانی که دنبال غذاهای سبک، کم‌کالری و پرخاصیت هستند، انتخابی عالی محسوب می‌شود. در این سالاد از کدو سبز به صورت خام استفاده می‌شود تا خواص تغذیه‌ای آن حفظ شود و بادام هم علاوه بر طعم دلچسب، منبعی غنی از پروتئین و چربی‌های مفید به شمار می‌آید.

مواد لازم:

• کدو سبز تازه: ۲ عدد متوسط

• بادام خام یا بوداده بدون نمک: یک مشت (خرد شده)

• سبزی معطر مثل ریحان یا نعنا: چند برگ تازه

• آب لیموترش تازه: ۲ قاشق غذاخوری

• روغن زیتون بکر: ۱ قاشق غذاخوری

• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. کدو سبز را خوب بشویید و با پوست‌کن یا رنده به صورت نوارهای نازک یا رشته‌ای خرد کنید.

2. بادام‌ها را کمی خرد کرده و به کدو اضافه کنید.

3. سبزی معطر تازه را ریز خرد کرده و روی سالاد بریزید.

4. در یک ظرف کوچک، آب‌لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را مخلوط کرده و به سالاد اضافه کنید.

5. سالاد را کمی مخلوط کنید و خنک سرو کنید.

این سالاد به دلیل داشتن فیبر، ویتامین C و چربی‌های مفید، گزینه‌ای عالی برای افرادی است که به دنبال تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب و حفظ تناسب اندام هستند.

سالاد کدو سبز و بادام و سبزیجات

سالاد کدو سبز با بادام و سبزیجات یک ترکیب خوش‌طعم و مقوی است که می‌تواند هم به عنوان یک پیش‌غذای سالم و هم یک وعده سبک سرو شود. وجود کدو سبز تازه باعث سبکی و طراوت سالاد می‌شود، در حالی‌که بادام انرژی و پروتئین گیاهی را تأمین می‌کند. اضافه کردن سبزیجات رنگارنگ نیز سالاد را هم خوشمزه‌تر می‌سازد و هم سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌کند.

مواد لازم:

• کدو سبز: ۲ عدد متوسط (خام یا کمی بخارپز)

• بادام خرد شده: یک مشت

• گوجه‌گیلاسی یا گوجه فرنگی خرد شده: ۱ لیوان

• خیار یا هویج خلالی: نصف لیوان

• فلفل دلمه‌ای رنگی: نصف لیوان

• سبزی معطر (ریحان یا جعفری تازه): چند برگ

• آب لیموترش تازه: ۲ قاشق غذاخوری

• روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری

• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. کدو سبز را به صورت خلالی یا نواری نازک خرد کنید.

2. سبزیجات خرد شده (گوجه، خیار، هویج و فلفل دلمه‌ای) را اضافه کنید.

3. بادام خرد شده و سبزی معطر را روی سالاد بریزید.

4. در یک ظرف کوچک، آب‌لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را ترکیب کرده و به سالاد اضافه کنید.

5. به آرامی هم بزنید و خنک سرو کنید.

این سالاد هم سبک و کم‌کالری است و هم به دلیل ترکیب سبزیجات تازه با بادام، یک گزینه عالی برای کسانی است که به دنبال رژیم سالم و سبک زندگی فعال هستند.

سالاد وگان با کدو سبز خام و بادام

سالاد وگان با کدو سبز خام و بادام یک انتخاب فوق‌العاده برای کسانی است که به تغذیه‌ی گیاهی و سبک زندگی سالم اهمیت می‌دهند. در این سالاد، کدو سبز خام بافتی ترد و تازه دارد و در کنار بادام که سرشار از پروتئین گیاهی و چربی‌های مفید است، ترکیبی ساده اما بسیار مغذی می‌سازد. این سالاد نه‌تنها سبک و کم‌کالری است، بلکه انرژی پایدار و مواد مغذی لازم برای بدن را تأمین می‌کند.

مواد لازم (۲ نفر):

• کدو سبز تازه: ۲ عدد متوسط

• بادام خام: یک مشت (می‌توانید خرد یا ورقه‌ای کنید)

• سبزیجات معطر: چند برگ ریحان یا نعناع تازه

• دانه کنجد یا تخم کدو: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)

• آب لیموترش تازه: ۲ قاشق غذاخوری

• روغن زیتون بکر: ۱ قاشق غذاخوری

• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. کدو سبز را با پوست‌کن یا رنده به صورت نواری یا رشته‌ای نازک خرد کنید.

2. بادام و در صورت تمایل دانه‌های کنجد یا تخم کدو را روی آن بریزید.

3. سبزیجات معطر تازه را خرد کرده و اضافه کنید.

4. سس را با ترکیب آب‌لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل آماده کرده و روی سالاد بریزید.

5. مواد را آرام هم بزنید و خنک سرو کنید.

این سالاد وگان، یک وعده عالی برای گیاهخواران، خام‌گیاهخواران و افرادی که رژیم سبک و کم‌کالری دارند است. ترکیب کدو سبز خام با بادام و سبزیجات تازه به بدن شادابی می‌بخشد، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و به هضم بهتر غذا کمک می‌نماید.

سالاد کدو سبز با سس روغن زیتون و بادام

سالاد کدو سبز با سس روغن زیتون و بادام یک ترکیب بسیار خوشمزه، ساده و سالم است که هم به‌عنوان یک پیش‌غذا و هم یک وعده سبک می‌تواند سرو شود. کدو سبز خام یا کمی بخارپز، بافتی ترد و لطیف دارد و وقتی با عطر روغن زیتون و طعم بادام ترکیب می‌شود، یک سالاد مقوی و سرشار از انرژی به وجود می‌آورد.

مواد لازم:

• کدو سبز تازه: ۲ عدد متوسط

• بادام خرد شده یا ورقه‌ای: یک مشت

• سبزی معطر (ریحان یا جعفری): چند برگ تازه

• آب لیموترش تازه: ۲ قاشق غذاخوری

• روغن زیتون بکر: ۲ قاشق غذاخوری

• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. کدو سبز را به صورت نواری نازک یا حلقه‌ای خرد کنید.

2. بادام را کمی خرد کرده و روی کدو بریزید.

3. سبزی تازه را ریز خرد کنید و به سالاد اضافه کنید.

4. در یک ظرف کوچک، روغن زیتون، آب‌لیمو، نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید تا سس یکدست شود.

5. سس را روی سالاد ریخته و به آرامی هم بزنید.

6. خنک سرو کنید.

این سالاد به دلیل داشتن روغن زیتون و بادام، سرشار از چربی‌های مفید و آنتی‌اکسیدان‌ها است و در کنار کدو سبز کم‌کالری، گزینه‌ای عالی برای کسانی است که به دنبال سلامت قلب، کنترل وزن و سبک زندگی سالم هستند.

سالاد کدو سبز خام با سیر

سالاد کدو سبز خام با سیر یک ترکیب تند، تازه و انرژی‌بخش است که هم سبک و هم مغذی است. کدو سبز خام بافت ترد و خنکی دارد و سیر تازه، علاوه بر طعم قوی، خواص ضد التهاب و آنتی‌اکسیدانی به سالاد می‌بخشد. این سالاد گزینه‌ای عالی برای کسانی است که دنبال یک پیش‌غذا یا میان‌وعده سالم و متفاوت هستند.

مواد لازم:

• کدو سبز تازه: ۲ عدد متوسط

• سیر تازه: ۱–۲ حبه ریز خرد شده

• روغن زیتون بکر: ۱ قاشق غذاخوری

• آب لیموترش تازه: ۱ قاشق غذاخوری

• سبزیجات معطر (ریحان، گشنیز یا نعناع): چند برگ خرد شده

• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. کدو سبز را به نوارهای نازک یا حلقه‌ای خرد کنید.

2. سیر خرد شده و سبزیجات معطر را اضافه کنید.

3. روغن زیتون، آب لیموترش، نمک و فلفل را مخلوط کرده و روی سالاد بریزید.

4. مواد را به آرامی هم بزنید و تازه سرو کنید.

این سالاد با ترکیب فیبر، ویتامین‌ها و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی سیر، به هضم بهتر، تقویت سیستم ایمنی و تأمین انرژی سبک کمک می‌کند و یک گزینه عالی برای سبک زندگی سالم است.

سالاد کدو سبز و بادام و هویج

سالاد کدو سبز و بادام و هویج یک ترکیب رنگارنگ، خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که می‌تواند هم یک پیش‌غذای سبک باشد و هم جایگزینی سالم برای وعده شام. در این سالاد، کدو سبز بافتی لطیف و ترد دارد، هویج شیرینی طبیعی و بتاکاروتن فراوان اضافه می‌کند و بادام هم با چربی‌های مفید و پروتئین گیاهی، ارزش غذایی آن را چند برابر می‌سازد.

مواد لازم:

• کدو سبز تازه: ۲ عدد متوسط

• هویج: ۱ عدد متوسط

• بادام خام یا بوداده بدون نمک: یک مشت خرد شده

• سبزی معطر (ریحان یا جعفری): چند برگ تازه

• آب لیموترش تازه: ۲ قاشق غذاخوری

• روغن زیتون بکر: ۱ قاشق غذاخوری

• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. کدو سبز و هویج را با رنده درشت یا پوست‌کن به صورت نوارهای نازک یا خلالی آماده کنید.

2. بادام خرد شده را روی آن‌ها بریزید.

3. سبزی معطر تازه را ریز خرد کرده و اضافه کنید.

4. در یک ظرف کوچک، آب‌لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا یک سس ساده درست شود.

5. سس را روی سالاد ریخته و مواد را به آرامی هم بزنید.

6. خنک سرو کنید.

این سالاد به دلیل ترکیب فیبر، ویتامین C، بتاکاروتن و چربی‌های مفید، هم برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست مفید است و هم گزینه‌ای عالی برای کسانی است که به دنبال رژیم غذایی سبک و سالم هستند.

سالاد کدو سبز خام و بادام و گشنیز

سالاد کدو سبز خام با بادام و گشنیز یک گزینه‌ی فوق‌العاده برای یک وعده سبک و سالم است. کدو سبز خام بافتی تازه و ترد دارد، بادام پروتئین و چربی‌های مفید تأمین می‌کند و گشنیز تازه طعمی دلنشین و عطر خاصی به سالاد می‌بخشد. این ترکیب علاوه بر خوشمزگی، سرشار از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است.

سالاد کدو سبز و بادام و روغن کنجد

سالاد کدو سبز و بادام با روغن کنجد، ترکیبی خوش‌طعم، سالم و بسیار مغذی است. در این سالاد، کدو سبز خام بافتی ترد و تازه دارد، بادام پروتئین و چربی‌های مفید گیاهی را تأمین می‌کند و روغن کنجد با طعم ملایم و عطری خاص، سالاد را خوشبو و لذیذ می‌کند. این ترکیب، یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال رژیم سبک و تغذیه سالم هستند.

سالاد کدو سبز خام و بادام با لیموترش

سالاد کدو سبز خام و بادام با لیموترش یک انتخاب ساده، سالم و سرشار از طراوت است. در این سالاد، کدو سبز خام بافتی ترد و تازه دارد، بادام پروتئین و چربی‌های مفید گیاهی فراهم می‌کند و آب لیموترش تازه علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.

مواد لازم:

• کدو سبز تازه: ۲ عدد متوسط

• بادام خرد شده یا ورقه‌ای: یک مشت

• آب لیموترش تازه: ۲ قاشق غذاخوری

• سبزیجات معطر (ریحان یا گشنیز): چند برگ تازه

• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. کدو سبز را به صورت نوارهای نازک یا حلقه‌ای خرد کنید.

2. بادام خرد شده و سبزیجات معطر را به کدو اضافه کنید.

3. آب لیموترش، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و روی سالاد بریزید.

4. مواد را به آرامی هم بزنید تا طعم‌ها به خوبی با هم ترکیب شوند.

5. سالاد را خنک سرو کنید.

این سالاد با ترکیب فیبر، ویتامین‌ها و چربی‌های سالم، یک وعده سبک، انرژی‌بخش و مناسب برای کسانی است که به دنبال سلامت قلب، هضم بهتر غذا و سبک زندگی سالم هستند.

سالاد کدو سبز خام و بادام و پنیر

سالاد کدو سبز خام و بادام با پنیر، ترکیبی خوش‌طعم، ترد و سرشار از پروتئین است. کدو سبز خام تازگی و بافت تردی به سالاد می‌دهد، بادام چربی‌های مفید و پروتئین گیاهی اضافه می‌کند و پنیر طعم کرمی و شور ملایمی به آن می‌بخشد. این سالاد گزینه‌ای عالی برای پیش‌غذا یا یک وعده سبک و مغذی است.

مواد لازم:

• کدو سبز تازه: ۲ عدد متوسط

• بادام خرد شده یا ورقه‌ای: یک مشت

• پنیر فتا یا موزارلا: ۵۰–۷۰ گرم، خرد شده یا ریز شده

• سبزیجات معطر (ریحان یا گشنیز): چند برگ تازه

• آب لیموترش تازه: ۱–۲ قاشق غذاخوری

• روغن زیتون بکر: ۱ قاشق غذاخوری

• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. کدو سبز را به صورت نوارهای نازک یا حلقه‌ای خرد کنید.

2. بادام و پنیر خرد شده را به کدو اضافه کنید.

3. سبزیجات معطر را ریز خرد کرده و به سالاد اضافه کنید.

4. آب لیموترش، روغن زیتون، نمک و فلفل را مخلوط کرده و روی سالاد بریزید.

5. مواد را به آرامی هم بزنید و سالاد را خنک سرو کنید.

این سالاد با ترکیب فیبر، پروتئین گیاهی و حیوانی، ویتامین‌ها و چربی‌های سالم، یک وعده سبک، مغذی و انرژی‌بخش است و برای کسانی که به دنبال سبک زندگی سالم و تغذیه متعادل هستند، بسیار مناسب است.

سالاد کدو سبز خام و بادام و سس ماست

سالاد کدو سبز خام و بادام با سس ماست، یک انتخاب سالم، سبک و خوش‌طعم است. کدو سبز خام تازگی و تردی دارد، بادام پروتئین و چربی‌های مفید تأمین می‌کند و سس ماست با طعم ملایم و کرمی، سالاد را خوشمزه و مقوی می‌کند. این سالاد یک گزینه عالی برای پیش‌غذا یا میان‌وعده سبک است.

مواد لازم:

• کدو سبز تازه: ۲ عدد متوسط

• بادام خرد شده یا ورقه‌ای: یک مشت

• ماست کم‌چرب یا پرچرب: ۳–۴ قاشق غذاخوری

• آب لیموترش تازه: ۱ قاشق غذاخوری

• سبزیجات معطر (نعناع یا گشنیز): چند برگ خرد شده

• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. کدو سبز را به صورت نوارهای نازک یا حلقه‌ای خرد کنید.

2. بادام خرد شده و سبزیجات معطر را به کدو اضافه کنید.

3. ماست، آب لیموترش، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و به سالاد اضافه کنید.

4. مواد را به آرامی هم بزنید تا سس به طور یکنواخت با سالاد ترکیب شود.

5. سالاد را خنک سرو کنید.

این سالاد با ترکیب فیبر، پروتئین گیاهی و لبنی، ویتامین‌ها و چربی‌های سالم، به هضم بهتر، تقویت سیستم ایمنی و تأمین انرژی کمک می‌کند و یک گزینه مناسب برای سبک زندگی سالم و تغذیه متعادل است.

سالاد کدو سبز خام و بادام و نعناع

سالاد کدو سبز خام و بادام با نعناع یک ترکیب فوق‌العاده تازه، خوش‌عطر و سالم است. در این سالاد، کدو سبز خام بافتی ترد و لطیف دارد، بادام چربی‌های مفید و پروتئین گیاهی اضافه می‌کند و نعناع تازه طعمی خنک و معطر به آن می‌بخشد. این سالاد به راحتی می‌تواند یک پیش‌غذای سبک یا یک میان‌وعده سالم باشد.

سالاد کدو سبز خام و بادام و پروتئین بالا

سالاد کدو سبز خام و بادام و سالاد تابستانی

سالاد کدو سبز خام و بادام یک گزینه عالی برای تابستان است؛ سبک، خنک و پر از طراوت. کدو سبز تازه بافتی ترد دارد، بادام پروتئین و چربی‌های سالم تأمین می‌کند و افزودن سبزیجات تازه و چاشنی‌های ساده، این سالاد را به یک وعده سالم و شاداب برای روزهای گرم تابستان تبدیل می‌کند.

مواد لازم:

• کدو سبز تازه: ۲ عدد متوسط

• بادام خرد شده یا ورقه‌ای: یک مشت

• سبزیجات تازه تابستانی (گوجه گیلاسی، خیار، فلفل دلمه‌ای رنگی): به مقدار دلخواه

• سبزیجات معطر (ریحان، نعناع یا گشنیز): چند برگ تازه

• آب لیموترش تازه: ۱–۲ قاشق غذاخوری

• روغن زیتون بکر: ۱ قاشق غذاخوری

• نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. کدو سبز را به نوارهای نازک یا حلقه‌ای خرد کنید.

2. بادام و سبزیجات تازه تابستانی را اضافه کنید.

3. سبزیجات معطر را خرد کرده و به سالاد بیفزایید.

4. آب لیموترش، روغن زیتون، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و روی سالاد بریزید.

5. مواد را به آرامی هم بزنید و سالاد را خنک سرو کنید.

این سالاد با ترکیب فیبر، ویتامین‌ها، چربی‌های سالم و طعم تازه سبزیجات تابستانی، به شما انرژی، تازگی و احساس سبکی می‌دهد و یک انتخاب ایده‌آل برای روزهای گرم و سبک زندگی سالم است.

سالاد کدو سبز خام و بادام و شام سبک

سالاد کدو سبز خام و بادام یک گزینه عالی برای شام سبک است؛ سبز، تازه و مغذی، بدون احساس سنگینی بعد از خوردن. کدو سبز خام ترد و کم کالری است، بادام پروتئین و چربی‌های سالم اضافه می‌کند و با چاشنی‌های ساده مثل روغن زیتون و لیموترش، یک وعده سبک و سالم برای شب فراهم می‌شود.

سالاد کدو سبز خام و بادام و ساندویچ همراه

⏬مقالات پیشنهادی⏬

رژیم هفتگی گیاه‌خواری برای طبع خشکجوانسازی پوست در طب سنتی 

مزایای سلامتی لبنیات سنتی

مطالعه بیشتر