فرنی بادام بدون شکر

طرز تهیه فرنی حریره بادام

حریره بادام از ترکیب بادام خیس‌خورده و پوست‌گرفته با آرد برنج یا نشاسته تهیه می‌شود. ابتدا بادام‌ها را با کمی آب یا شیر پوره کنید تا بافتی کاملاً یکنواخت ایجاد شود، سپس آن را با مایع سرد مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا غلیظ شود.

هم‌زدن مداوم مانع ته‌گرفتن و جدایش روغن بادام می‌شود. در پایان پخت، طعم‌دهنده‌های ملایم مانند گلاب یا هل را اضافه کنید. این نوع فرنی به دلیل بافت لطیف و ارزش غذایی بالا برای کودکان و سالمندان مناسب است.

طرز تهیه فرنی بادام با استویا

برای تهیه فرنی کم‌کالری، استویا جایگزین قند یا شکر می‌شود. آرد برنج و پوره بادام را با مایع سرد ترکیب کرده و روی حرارت ملایم بپزید تا به غلظت دلخواه برسد، سپس استویا را در انتهای پخت اضافه کنید تا طعم شیرینی طبیعی حفظ شود.

استفاده از استویا، شاخص گلیسمی را پایین نگه می‌دارد و برای افراد دیابتی یا کسانی که رژیم کم‌قند دارند، گزینه‌ای مناسب است. افزودن عطرهایی مانند وانیل یا دارچین، طعم را متعادل‌تر می‌کند.

پخت فرنی بادام در مایکروویو

برای تهیه سریع، مایع حاوی آرد برنج و پوره بادام را در ظرف مخصوص مایکروویو بریزید. دستگاه را در توان متوسط (۵۰٪) برای یک تا دو دقیقه روشن کنید، سپس مخلوط را هم بزنید و دوباره برای ۳۰ تا ۶۰ ثانیه حرارت دهید تا غلیظ شود.

این روش نیاز به هم‌زدن در چند مرحله دارد تا بافت یکنواخت حاصل شود. مراقب باشید که بیش از حد حرارت ندهید تا از جوشیدن ناگهانی و سرریز جلوگیری شود.

فرنی بادام غلیظ و خامه‌ای

برای رسیدن به بافتی خامه‌ای، نسبت مایع به آرد برنج را کاهش داده و از شیر پرچرب یا خامه استفاده کنید. پوره بادام تازه را اضافه کرده و با حرارت ملایم و هم‌زدن مداوم بپزید تا قوامی غلیظ و نرم حاصل شود.

افزودن کمی کره یا روغن بادام در انتها، حس دهانی را غنی‌تر می‌کند. سرو این فرنی با تزیین خلال بادام و پودر دارچین جلوه‌ای مجلسی به آن می‌بخشد.

طرز تهیه فرنی بادام بدون شکر

در این نسخه، شکر حذف شده و می‌توان از شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند خرما یا توت خشک پوره‌شده استفاده کرد. آرد برنج و بادام را با مایع سرد مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بپزید تا به غلظت مطلوب برسد.

این روش علاوه بر حفظ طعم طبیعی بادام، شاخص گلیسمی را کاهش می‌دهد. استفاده از گلاب یا هل، عطر و مزه‌ای دلپذیر به فرنی می‌بخشد.

طرز تهیه فرنی بادام سریع و بدون شکر

برای تهیه سریع، از پودر بادام آماده و آرد برنج فوری استفاده کنید. مواد خشک را با مایع ولرم ترکیب کرده و چند دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا غلیظ شود، سپس از خرما یا استویا برای شیرینی استفاده کنید.

این نسخه در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده می‌شود و گزینه‌ای مناسب برای میان‌وعده سالم و کم‌قند است.

طرز تهیه فرنی بادام بدون شکر و بدون گلوتن

با استفاده از آرد برنج خالص یا نشاسته ذرت به‌جای آردهای حاوی گلوتن، می‌توان فرنی بدون گلوتن تهیه کرد. برای شیرینی، از میوه‌های خشک پوره‌شده یا شیرین‌کننده‌های طبیعی بهره ببرید.

این فرنی مناسب افرادی است که عدم تحمل گلوتن دارند یا رژیم خاصی دنبال می‌کنند. افزودن بادام، ارزش غذایی و طعم را افزایش می‌دهد.

دستور فرنی بادام بدون شکر و بدون خامه

در این نسخه، از شیر کم‌چرب یا نوشیدنی گیاهی به‌جای خامه استفاده شده و شکر حذف می‌شود. آرد برنج و بادام را با مایع سرد ترکیب کرده و روی حرارت ملایم بپزید.

برای شیرینی ملایم، از خرما یا توت خشک بهره ببرید. این روش بافتی سبک‌تر و کالری کمتری نسبت به فرنی‌های خامه‌ای دارد.

فرنی بادام سالم خانگی بدون شکر

این نوع فرنی با ترکیب آرد برنج، پودر بادام و نوشیدنی گیاهی یا شیر کم‌چرب تهیه می‌شود. برای شیرینی، می‌توان از میوه‌های تازه یا خشک استفاده کرد.

این دستور ساده و سالم است و می‌تواند به‌عنوان صبحانه یا میان‌وعده مغذی مورد استفاده قرار گیرد.

خواص فرنی بادام برای بدن

فرنی بادام منبعی غنی از پروتئین‌های گیاهی، ویتامین E، کلسیم و اسیدهای چرب مفید است که به حفظ سلامت عمومی بدن کمک می‌کند. ترکیب این مواد مغذی، عملکرد سیستم ایمنی را تقویت کرده و به بازسازی بافت‌ها یاری می‌رساند.

مصرف منظم این خوراکی باعث بهبود عملکرد پوست، تقویت استخوان‌ها و حفظ انرژی پایدار در طول روز می‌شود. این ویژگی‌ها، آن را به یک انتخاب سالم برای تمام سنین تبدیل می‌کند.

فرنی بادام و کنترل قند خون

بادام موجود در فرنی، حاوی فیبر و چربی‌های مفیدی است که جذب قند را کند کرده و نوسانات قند خون را کاهش می‌دهد. این ویژگی، فرنی بادام را به گزینه‌ای مناسب برای افراد مبتلا به دیابت یا پیش‌دیابت تبدیل می‌کند.

استفاده از شیرین‌کننده‌های طبیعی یا حذف شکر، اثر مثبت این غذا در کنترل قند خون را دوچندان می‌کند. مصرف متعادل آن می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد.

فرنی بادام و تقویت حافظه

ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و اسیدهای چرب امگا در بادام، به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک می‌کنند. مصرف فرنی بادام می‌تواند تمرکز و توانایی یادگیری را به ویژه در کودکان و دانش‌آموزان افزایش دهد.

ویتامین E موجود در بادام نیز نقش محافظتی در برابر آسیب‌های اکسیداتیو سلول‌های عصبی ایفا کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های شناختی را کاهش می‌دهد.

فرنی بادام برای کاهش وزن

فیبر و پروتئین موجود در فرنی بادام، احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد کرده و اشتها را کنترل می‌کند. این ویژگی، از پرخوری جلوگیری کرده و روند کاهش وزن را حمایت می‌نماید.

انتخاب نسخه‌های کم‌کالری بدون شکر و خامه، تأثیر این غذا را در مدیریت وزن بیشتر می‌کند و می‌تواند بخشی از یک رژیم سالم باشد.

فرنی بادام و سلامت قلب

چربی‌های غیر اشباع موجود در بادام، سطح کلسترول خوب (HDL) را افزایش داده و کلسترول بد (LDL) را کاهش می‌دهد. این اثر، به بهبود جریان خون و سلامت عروق کمک می‌کند.

مصرف منظم فرنی بادام می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهد و به حفظ فشار خون در محدوده سالم کمک نماید.

فرنی بادام با نشاسته

فرنی بادام با نشاسته، ترکیبی نرم و خوش‌طعم است که بافتی لطیف و یکنواخت ایجاد می‌کند. نشاسته به قوام و غلظت فرنی کمک کرده و در کنار بادام، منبع انرژی و مواد مغذی را فراهم می‌آورد.

این نوع فرنی برای وعده صبحانه یا میان‌وعده سالم مناسب بوده و با افزودن شیرین‌کننده طبیعی، ارزش غذایی آن حفظ می‌شود. استفاده از بادام تازه عطر و طعم ویژه‌ای به آن می‌بخشد.

فرنی بادام با آرد برنج

آرد برنج با خاصیت هضم آسان، پایه‌ای عالی برای تهیه فرنی بادام ایجاد می‌کند. این ترکیب برای افرادی با معده حساس یا کودکان بسیار مناسب است و طعمی ملایم دارد.

اضافه‌کردن بادام آسیاب‌شده به آرد برنج، میزان پروتئین و ویتامین‌ها را افزایش داده و ارزش تغذیه‌ای فرنی را بالا می‌برد. این ترکیب یک غذای سبک و مقوی محسوب می‌شود.

فرنی بادام با شیر

ترکیب شیر و بادام در تهیه فرنی، غذایی سرشار از کلسیم و پروتئین فراهم می‌آورد. این نسخه بافتی کرمی و طعمی دلپذیر داشته و برای تقویت استخوان‌ها مفید است.

استفاده از شیر کم‌چرب یا بدون لاکتوز، آن را برای افرادی با محدودیت‌های غذایی مناسب می‌کند. این نوع فرنی انتخابی عالی برای صبحانه یا دسر است.

فرنی بادام با شیر خشک

استفاده از شیر خشک در فرنی بادام، غلظت و ارزش غذایی بیشتری ایجاد می‌کند. این روش برای مواقعی که شیر تازه در دسترس نیست بسیار کاربردی است.

شیر خشک به همراه بادام آسیاب‌شده، ترکیبی غنی از پروتئین و ویتامین‌ها ارائه می‌دهد. این فرنی به‌خصوص برای تغذیه کودکان و سالمندان توصیه می‌شود.

فرنی بادام با نشاسته ذرت

نشاسته ذرت باعث ایجاد بافتی شفاف و نرم در فرنی بادام می‌شود. این ماده سریع‌الطبخ است و آماده‌سازی فرنی را در مدت کوتاهی ممکن می‌سازد.

ترکیب نشاسته ذرت با بادام، غذایی سبک و مقوی تولید می‌کند که برای وعده‌های سبک روزانه ایده‌آل است. می‌توان آن را با طعم‌دهنده‌های طبیعی متنوع کرد.

فرنی شیر بادام

شیر بادام یک جایگزین گیاهی و بدون لاکتوز برای تهیه فرنی است. این نوع فرنی برای افراد حساس به لبنیات یا گیاه‌خواران مناسب می‌باشد.

فرنی شیر بادام علاوه بر طعم ملایم، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی بادام را حفظ کرده و ارزش غذایی بالایی دارد.

شیرینی با آرد بادام

آرد بادام به دلیل بافت نرم و طعم خاص خود، پایه‌ای عالی برای تهیه انواع شیرینی‌ها است. این نوع آرد فاقد گلوتن بوده و برای افراد حساس به گلوتن مناسب می‌باشد.

استفاده از آرد بادام در شیرینی‌ها علاوه بر طعم، ارزش غذایی را افزایش داده و پروتئین و ویتامین‌های مفید به آن می‌افزاید.

فرنی با پودر بادام

پودر بادام راهی سریع و آسان برای افزودن طعم و مواد مغذی به فرنی است. این روش نیاز به خیساندن یا پوست‌گیری بادام را حذف می‌کند.

فرنی با پودر بادام بافتی یکنواخت و طعم بادامی ملایمی ایجاد کرده و مناسب تهیه سریع صبحانه یا دسر می‌باشد.

فرنی با پوره بادام

پوره بادام به فرنی بافتی غنی و خامه‌ای می‌بخشد. این روش برای افرادی که به دنبال طعم بادامی قوی‌تر هستند بسیار مناسب است.

پوره بادام با حفظ چربی‌های مفید، ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد و به عنوان منبعی خوب از ویتامین E و منیزیم شناخته می‌شود.

طرز پخت فرنی با بادام

پخت فرنی با بادام شامل ترکیب شیر یا جایگزین‌های آن با آرد یا نشاسته و بادام آسیاب‌شده است. حرارت ملایم و هم‌زدن مداوم، بافتی یکنواخت ایجاد می‌کند.

افزودن طعم‌دهنده‌هایی چون هل یا گلاب، عطر و طعم فرنی را تقویت می‌کند. این روش تهیه، غذایی مقوی و خوش‌طعم برای تمام سنین فراهم می‌آورد.

فرنی بادام با موز

فرنی بادام با موز، ترکیبی مقوی و خوش‌طعم است که علاوه بر بافت کرمی فرنی، شیرینی طبیعی موز را نیز در خود دارد. این ترکیب سرشار از پتاسیم و فیبر است و انرژی پایدار برای بدن فراهم می‌کند.

موز به همراه بادام، یک وعده غذایی کامل برای صبحانه یا میان‌وعده سالم ایجاد می‌کند. این ترکیب برای ورزشکاران و کودکان گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شود.

فرنی بادام با زعفران

افزودن زعفران به فرنی بادام، رنگی طلایی و عطری بی‌نظیر به آن می‌بخشد. زعفران سرشار از آنتی‌اکسیدان است و خواص آرام‌بخش و نشاط‌آور دارد.

این ترکیب نه تنها از نظر ظاهری زیباست، بلکه ارزش غذایی بالایی دارد و برای پذیرایی در مهمانی‌ها انتخابی لوکس محسوب می‌شود.

فرنی بادام با دارچین

دارچین با طعم و عطر گرم خود، به فرنی بادام حس آرامش‌بخشی می‌دهد. این ادویه خاصیت ضدالتهابی و کمک به کنترل قند خون دارد.

ترکیب دارچین و بادام، یک دسر خوشمزه و سالم برای روزهای سرد سال ایجاد می‌کند که هم مغذی و هم خوش‌طعم است.

فرنی بادام با پودر کاکائو

پودر کاکائو به فرنی بادام طعمی شکلاتی و دلچسب می‌بخشد. این ترکیب سرشار از آنتی‌اکسیدان است و حس رضایت و نشاط را افزایش می‌دهد.

فرنی بادام با کاکائو برای افرادی که به دنبال دسر سالم و در عین حال خوشمزه هستند انتخابی عالی است. استفاده از کاکائوی خالص کیفیت طعم را دوچندان می‌کند.

فرنی بادام با وانیل

وانیل با عطر ملایم و آرامش‌بخش خود، طعم فرنی بادام را کامل می‌کند. این افزودنی رایج در دسرها، حس لذت‌بخشی به غذا می‌بخشد.

ترکیب وانیل و بادام، یک دسر کلاسیک و ساده ولی خوش‌طعم به وجود می‌آورد که برای پذیرایی یا مصرف روزانه مناسب است.

فرنی بادام با شیر بادام

استفاده از شیر بادام به جای شیر حیوانی، فرنی‌ای گیاهی و بدون لاکتوز ایجاد می‌کند. این روش برای گیاه‌خواران و افراد حساس به لاکتوز بسیار مناسب است.

فرنی بادام با شیر بادام بافتی سبک و طعم بادامی قوی‌تری دارد و همچنان سرشار از مواد مغذی است.

فرنی بادام و عسل طبیعی

عسل طبیعی به فرنی بادام شیرینی ملایم و خواص درمانی فراوانی اضافه می‌کند. این ترکیب برای تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی مفید است.

استفاده از عسل به جای شکر، این دسر را سالم‌تر و مغذی‌تر می‌کند و طعمی لذیذ به آن می‌بخشد.

فرنی بادام بدون شکر با وانیل طبیعی

حذف شکر و استفاده از وانیل طبیعی در فرنی بادام، دسر سالمی ایجاد می‌کند که برای افراد دیابتی و طرفداران تغذیه سالم مناسب است.

وانیل طبیعی علاوه بر عطر و طعم، خاصیت آرام‌بخش دارد و با بادام ترکیبی دلپذیر و مغذی به وجود می‌آورد.

فرنی بدون قند

فرنی بدون قند، گزینه‌ای سالم برای افرادی است که به دنبال کاهش مصرف قند یا کنترل وزن هستند. این نوع فرنی با استفاده از شیرینی‌های طبیعی مانند خرما یا میوه تهیه می‌شود.

حذف قند تصفیه‌شده نه تنها ارزش غذایی فرنی را افزایش می‌دهد، بلکه آن را برای بیماران دیابتی و افرادی با رژیم سالم مناسب‌تر می‌سازد.

دسر بادام بدون قند

دسر بادام بدون قند، ترکیبی مقوی و کم‌کالری است که از طعم طبیعی بادام و شیرین‌کننده‌های طبیعی بهره می‌برد. این دسر برای حفظ تعادل قند خون بسیار مفید است.

استفاده از بادام خردشده یا پوره بادام، بافتی لطیف و طعمی خوشایند به این دسر می‌دهد که بدون افزودن شکر مصنوعی هم لذت‌بخش است.

فرنی بادام بدون شیرین‌کننده مصنوعی

تهیه فرنی بادام بدون استفاده از شیرین‌کننده‌های مصنوعی، به حفظ طعم و خواص طبیعی آن کمک می‌کند. این روش برای افرادی که به مواد افزودنی حساس هستند ایده‌آل است.

در این نوع فرنی، می‌توان از شیره انگور، عسل یا میوه‌های شیرین به عنوان جایگزین استفاده کرد که علاوه بر شیرینی، مواد مغذی نیز به آن می‌افزاید.

فرنی بادام بدون شکر و بدون گلوکز

حذف شکر و گلوکز از فرنی بادام، آن را به یک دسر کاملاً سالم و مناسب برای رژیم‌های کنترل قند خون تبدیل می‌کند. این روش خطر نوسانات شدید قند خون را کاهش می‌دهد.

برای طعم‌دهی می‌توان از وانیل طبیعی یا دارچین استفاده کرد که بدون افزودن قند، عطر و طعمی دلپذیر ایجاد می‌کنند.

فرنی بادام بدون قند اضافه

فرنی بادام بدون قند اضافه، تنها از قند طبیعی موجود در مواد اولیه استفاده می‌کند. این دسر برای افرادی که می‌خواهند مصرف قند را کاهش دهند انتخابی سالم است.

با استفاده از شیر کم‌چرب یا گیاهی و میوه‌های طبیعی، می‌توان این فرنی را به یک وعده مقوی و کم‌کالری تبدیل کرد.

فرنی بادام برای دیابتی‌ها

فرنی بادام برای بیماران دیابتی با استفاده از جایگزین‌های سالم قند تهیه می‌شود. این دسر به دلیل داشتن فیبر و چربی‌های سالم بادام، به کنترل قند خون کمک می‌کند.

مصرف این فرنی در کنار رژیم غذایی متعادل می‌تواند بخشی از برنامه تغذیه‌ای سالم برای کنترل دیابت باشد.

فرنی بادام گیاهی بدون شکر

فرنی بادام گیاهی بدون شکر، گزینه‌ای ایده‌آل برای افرادی است که رژیم‌های گیاهخواری یا وگان را دنبال می‌کنند و به سلامت خود اهمیت می‌دهند. این دسر با شیر بادام یا سایر شیرهای گیاهی تهیه می‌شود.

حذف شکر تصفیه‌شده و استفاده از شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند خرما یا شیره توت، ارزش غذایی این فرنی را افزایش داده و آن را به میان‌وعده‌ای سالم و مقوی تبدیل می‌کند.

فرنی بادام بدون شیر

فرنی بادام بدون شیر برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند یا طعم محصولات لبنی را نمی‌پسندند، مناسب است. در این روش از آب یا عصاره‌های گیاهی برای پخت استفاده می‌شود.

بافت این فرنی نرم و خوش‌طعم باقی می‌ماند و می‌توان برای طعم‌دهی از وانیل یا دارچین بهره برد تا تجربه‌ای لذت‌بخش ایجاد شود.

فرنی بادام بدون لاکتوز

فرنی بادام بدون لاکتوز برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، با استفاده از شیر بدون لاکتوز یا شیرهای گیاهی تهیه می‌شود. این روش تمام خواص بادام را حفظ می‌کند.

با استفاده از مواد اولیه تازه و طبیعی، این فرنی می‌تواند گزینه‌ای سالم برای وعده صبحانه یا عصرانه باشد.

فرنی بدون شکر برای کودکان

فرنی بدون شکر برای کودکان، با استفاده از مواد طبیعی و شیرین‌کننده‌های سالم مانند موز یا سیب پخته تهیه می‌شود تا از مصرف قند مصنوعی جلوگیری گردد.

این دسر ضمن تأمین انرژی، به رشد سالم کودک کمک می‌کند و سیستم ایمنی او را تقویت می‌نماید.

فرنی بدون شکر برای صبحانه

فرنی بدون شکر برای صبحانه، انتخابی عالی برای شروع روز با انرژی پایدار است. این غذا به دلیل ترکیب کربوهیدرات‌های پیچیده و پروتئین، احساس سیری طولانی ایجاد می‌کند.

استفاده از میوه‌های تازه و مغزها در این فرنی، طعم طبیعی و خواص تغذیه‌ای آن را افزایش می‌دهد.

فرنی بادام برای کودکان بدون شکر

فرنی بادام برای کودکان بدون شکر، سرشار از مواد مغذی لازم برای رشد استخوان‌ها و تقویت حافظه است. این فرنی از ترکیب بادام تازه و شیر یا شیر گیاهی تهیه می‌شود.

حذف قند و استفاده از میوه‌های له‌شده یا شیره طبیعی، این غذا را برای کودکان سالم و خوشمزه می‌سازد.

آیا فرنی بادام بدون شکر برای دیابتی‌ها مناسب است

فرنی بادام بدون شکر، به دلیل حذف قند تصفیه‌شده و استفاده از شیرین‌کننده‌های طبیعی با شاخص گلیسمی پایین، گزینه‌ای مناسب برای بیماران دیابتی محسوب می‌شود. بادام نیز با فیبر و چربی‌های مفید، به کنترل قند خون کمک می‌کند.

با این حال، انتخاب نوع شیر و مقدار شیرین‌کننده باید تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه باشد تا تعادل قند خون حفظ شود و خطر نوسانات قندی کاهش یابد.

چطور فرنی بادام را بدون شکر خوشمزه کنیم

برای خوشمزه کردن فرنی بادام بدون شکر، می‌توان از میوه‌های تازه یا خشک، ادویه‌هایی مانند دارچین و هل، و شیرین‌کننده‌های طبیعی مثل عسل یا شیره خرما استفاده کرد. این ترکیبات طعم غنی و طبیعی ایجاد می‌کنند.

افزودن کمی وانیل یا زعفران نیز به رنگ و عطر فرنی افزوده و آن را به دسری جذاب و متنوع برای تمام سلیقه‌ها تبدیل می‌کند.

آیا فرنی بادام بدون شکر برای لاغری مفید است

فرنی بادام بدون شکر، با کالری کنترل‌شده و فیبر بالا، می‌تواند به ایجاد احساس سیری طولانی کمک کند و در نتیجه از پرخوری جلوگیری نماید. این ویژگی آن را برای برنامه‌های کاهش وزن مناسب می‌سازد.

البته رعایت تعادل در مصرف و استفاده از مواد اولیه کم‌چرب، نقش مهمی در اثرگذاری آن بر روند کاهش وزن دارد.

بهترین شیر برای تهیه فرنی بادام بدون شکر چیست

بهترین انتخاب برای تهیه فرنی بادام بدون شکر، شیرهای گیاهی مانند شیر بادام یا شیر جو دوسر است که فاقد لاکتوز و قند افزوده هستند. این شیرها طعمی ملایم و سازگار با بادام دارند.

در صورت استفاده از شیر گاو، نوع کم‌چرب و بدون لاکتوز توصیه می‌شود تا ارزش غذایی حفظ شده و هضم آسان‌تر باشد.

چطور فرنی بادام را غلیظ و خامه‌ای درست کنیم

برای داشتن فرنی بادام غلیظ و خامه‌ای، باید نسبت مایعات به آرد یا نشاسته را کاهش داد و از هم‌زدن مداوم در حین پخت استفاده کرد. افزودن کمی خامه گیاهی یا لبنی نیز بافتی ابریشمی ایجاد می‌کند.

استفاده از بادام آسیاب‌شده تازه و پخت آهسته نیز به یکدست شدن بافت و افزایش طعم کمک خواهد کرد.